ENCICLOPEDIA DE NUTRICION Y PRODUCCION ANIMAL de Fuller M. J. Editorial: ACRIBIA ISBN: 9788420011028 $AR 220.000,00
ENFERMEDADES DEL GANADO VACUNO LECHERO de Rebhun William C. Editorial: ACRIBIA ISBN: 9788420008851 $AR 217.800,00
MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS FUNDAMENTOS Y FRONTERAS de Doyle Michael P. / Beuchat Larry R. / Mo Editorial: ACRIBIA ISBN: 9788420009339 $AR 190.541,50
FENNEMA QUIMICA DE LOS ALIMENTOS (3 EDICION) de Damodaran Srinivasan / Parkin Kirk L. / Editorial: ACRIBIA ISBN: 9788420011424 $AR 190.541,50
QUIMICA DE LOS ALIMENTOS (3 EDICION) de Belitz H. D. / Grosch W. / Schieberle P. Editorial: ACRIBIA ISBN: 9788420011622 $AR 174.647,00
MICROBIOLOGIA MODERNA DE LOS ALIMENTOS [5 EDICION] de Lay James M. / Loessner Martin J. / Gold Editorial: ACRIBIA ISBN: 9788420011257 $AR 171.600,00
MANUAL DE INDUSTRIAS DE LOS ALIMENTOS de Ranken M. D. Editorial: ACRIBIA ISBN: 9788420007373 $AR 166.446,50
NUTRICION ANIMAL (7 EDICION) de Mcdonald P. / Edwards Ra. / Greenhalgh J Editorial: ACRIBIA ISBN: 9788420011691 $AR 165.000,00
EMBALAJE DE LOS ALIMENTOS DE GRAN CONSUMO de Bureau / Multon Editorial: ACRIBIA ISBN: 9788420007823 $AR 162.800,00
MANUAL DE PRODUCTOS CARNICOS CIENCIA PRACTICA Y TECNOLOGIA de Feiner Gerhard Editorial: ACRIBIA ISBN: 9788420011677 $AR 158.400,00
TECNOLOGIA DEL PROCESADO DE LOS ALIMENTOS PRINCIPIOS Y PRACTICA de Fellows P. J. Editorial: ACRIBIA ISBN: 9788420011851 $AR 151.800,00
TOXINAS Y OTROS COMPUESTOS NOCIVOS EN LOS ALIMENTOS de Witczak Agata / Sikorski Zdzislaw E. Editorial: ACRIBIA ISBN: 9788420012483 $AR 143.000,00
TRATADO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LAS HORTALIZAS (ILUSTRADO) de Salunkhe D. K. / Kadam S. S. Editorial: ACRIBIA ISBN: 9788420010182 $AR 142.403,50
TEORIA DEL CATERING de Kinton Ronald / Cesarini Victor / Fosket Editorial: ACRIBIA ISBN: 9788420009063 $AR 136.984,50
ADN RECOMBINANTE Y BIOTECNOLOGIA GUIA PARA ESTUDIANTES de Kreuzer Helen / Massey Adrianne Editorial: ACRIBIA ISBN: 9788420010251 $AR 132.000,00
MANUAL DE LAS ENFERMEDADES DEL CERDO de Plonait / Bickhardt Editorial: ACRIBIA ISBN: 9788420009421 $AR 131.327,50
MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (2 EDICION) de Mossel / Moreno / Struijk Editorial: ACRIBIA ISBN: 9788420009988 $AR 129.367,50
MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS 6 ECOLOGIA MICROBIANA DE LOS PRODUCTOS ALIM.. de Icmsf Editorial: ACRIBIA ISBN: 9788420009346 $AR 125.874,50
TRATADO DE MICROBIOLOGIA VETERINARIA de Biberstin / Chung Zee Editorial: ACRIBIA ISBN: 9788420007663 $AR 120.677,50
NUTRICION CLINICA de Gibney Michael / Elia Marinos / Ljungqvist Olle / Dowsett Editorial: ACRIBIA ISBN: 9788420010922 $AR 119.109,50
MINERALES EN LA NUTRICION DEL GANADO (3 EDICION) de Underwood E. J. / Suttle N. F. Editorial: ACRIBIA ISBN: 9788420009957 $AR 117.542,00
ANALISIS Y PRODUCCION DE VINO de Zoecklein / Fugelsang / Gump / Nury Editorial: ACRIBIA ISBN: 9788420009360 $AR 114.304,50
INTRODUCCION A LA INGENIERIA DE LOS ALIMENTOS (2 EDICION) de Singh R. Paul / Heldman Dennis R. Editorial: ACRIBIA ISBN: 9788420011240 $AR 108.221,00
BIOLOGIA CELULAR de Bolsover Stephen R. / Hyams Jeremy S. / Editorial: ACRIBIA ISBN: 9788420010977 $AR 108.136,00
TECNOLOGIA DE PRODUCTOS AVICOLAS de Mountney Y Parkhurst Editorial: ACRIBIA ISBN: 9788420009452 $AR 107.800,00
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