LEVADURAS Y SUS PRODUCTOS COMO INGREDIENTES EN LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS DE Wagner Jorge / Rambla Miguel Otero / Gue Categoria temática Tema > GASTRONOMIA > GASTRONOMIA Detalles del libro Editorial: UNIVERSIDAD NACIONAL DE QUILMES (UNQUI) Idioma: Español Encuadernación / Colección: SIN COLECCION ISBN: 9789875581562 $AR 11.500,00 U$S 10,17 Convertir a otras monedas COMPRAR Agregar a favoritos Formas de pago Modos de envio
