ANALISIS SENSORIAL EN EL DESARROLLO Y CONTROL DE LA CALIDAD DE ALIMENTOS DE Carpentier Roland P. / Lyon David H. / H Categoria temática Tema > CIENCIA Y TECNOLOGIA > TECNICOS Detalles del libro Editorial: ACRIBIA Encuadernación / Colección: SIN COLECCION ISBN: 9788420009889 $AR 48.170,50 U$S 34,51 Convertir a otras monedas COMPRAR Agregar a favoritos Formas de pago Modos de envio