TABLAS DE COMPOSICION DE ALIMENTOS EL PEQUEÑO SOUCI FACHMANN KRAUT de Senser/Scherz/Garching Bei Munchen Editorial: ACRIBIA ISBN: 9788420008653 $AR 56.164,00
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ALIMENTACION DE LA VACA LECHERA de Chamberlain A. T. / Wilkinson J. M. Editorial: ACRIBIA ISBN: 9788420009711 $AR 67.257,00
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LAS ESPECIAS de Hirasa Kenji / Takemasa Mitsuo Editorial: ACRIBIA ISBN: 9788420009841 $AR 50.166,00
TRATAMIENTOS DE AGUAS NEGRAS Y EFLUENTES INDUSTRIALES de Arundel John Editorial: ACRIBIA ISBN: 9788420009858 $AR 63.951,00
LECHE Y SUS COMPONENTES PROPIEDADES QUIMICAS Y FISICAS de Schlimme Eckhard / Buchheim Wolfgang Editorial: ACRIBIA ISBN: 9788420009926 $AR 23.430,00
ENFERMEDAD DE CREUTZFELDT JAKOB Y OTRAS ENFERMEDADES POR PRIONES de Beauvais Pierre / Billette De Villemeur Thierry Editorial: ACRIBIA ISBN: 9788420009513 $AR 41.800,00
HACCP MANUAL DEL AUDITOR DE CALIDAD ASQ FOOD DRUG AND COSMETIC DIVISION de Vv. Aa. Editorial: ACRIBIA ISBN: 9788420010106 $AR 66.000,00
INTRODUCCION A LA TECNOLOGIA QUESERA de Mahaut Michel / Jeantet Romain / Brule G Editorial: ACRIBIA ISBN: 9788420010137 $AR 36.039,50
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QUORUM SENSING EL LENGUAJE DE LAS BACTERIAS de Otero Casal Ana Maria / Muñoz Crego Angeles / Bernardez Hermida Maria Isabel / Fabregas Casal Jaime Editorial: ACRIBIA ISBN: 9788420010465 $AR 39.600,00
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