REACCION DE MAILLARD de Fayle S. E. / Gerrard J. A. Editorial: ACRIBIA ISBN: 9788420010458 $AR 30.600,00
BIOQUIMICA AGROINDUSTRIAL REVALORIZACION ALIMENTARIA DE LA PRODUCCION AGRICOLA de Linden G. / Lorient D. Editorial: ACRIBIA ISBN: 9788420008059 $AR 60.368,00
DESEO Y AMOR SOLO QUIMICA de Frobose Grabriele Y Rolf Editorial: ACRIBIA ISBN: 9788420011226 $AR 32.821,00
EXPERIMENTOS CON PRODUCCTOS DE SUPERMERCADO de Schwedt Georg Editorial: ACRIBIA ISBN: 9788420011233 $AR 35.668,00
