GASTRONOMIA & CO [PROLOGO DE ENRIQUE BUTTI] (COLECCION ITINERARIOS) de Audero Graciela Editorial: UNL EDICIONES ISBN: 9789877491418 $AR 17.400,00
GASTRONOMIA DEL SIGLO DE ORO ESPAÑOL de Chamorro Maria Ines Editorial: HERDER ISBN: 9788425421723 $AR 22.000,00
GASTRONOMIA TODO LO QUE DEBERIA SABER GUIA PRACTICA DE LA BUENA MESA de Goligorsky Lilian Editorial: BONVIVANT ISBN: 9788496054448 Consulte precio
GASTRONOMIA NATURAL (COLECCION GRANICA PRACTICA COCINA) de Beachchamp Editorial: GRANICA ISBN: 9788485979295 $AR 17.518,00
GASTRONOMIA PROFESIONAL ALIMENTOS E HIGIENE de Richardson Treve Editorial: MARYMAR ISBN: X454 Consulte precio
GASTRONOMIA NATURAL LA 300 RECETAS FACILES Y SALUDABLES de Beaucahmp Berangere De Editorial: GRANICA ISBN: 9788475773186 Consulte precio
COCINAS ANDINAS EN EL PLATA BIODIVERSIDAD CULTURA Y GASTRONOMIA de Alvarez Marcelo Editorial: CRUJIA LA ISBN: 9789876010450 $AR 8.900,00
COCINA ITALIANA UN INTENSO Y SABROSO VIAJE A SU GASTRONOMIA de Staffieri Claudia Adriana Editorial: OCEANO / AMBAR ISBN: 9788475565675 $AR 60.000,00
ATLAS MUNDIAL DE COCINA Y GASTRONOMIA de Fumey Gilles / Etcheverria Olivier Editorial: AKAL ISBN: 9788446024194 $AR 19.800,00
SOBRE COCINA Y GASTRONOMIA de Gracia Noriega Ignacio Editorial: ALIANZA ISBN: 9788420684161 $AR 40.000,00
MEXICO GASTRONOMIA (CARTONE) de Carrillo Arronte Margarita Editorial: PHAIDON ISBN: 9780714870427 $AR 90.000,00
MANUAL BASICO DE GASTRONOMIA CIENTIFICA LOS INGREDIENTES (COLECCION CIENCIA.. de Koppmann Mariana Editorial: SIGLO XXI ARGENTINA ISBN: 9789878012940 $AR 24.990,00
COCINA ITALIANA RECETAS TRADICIONALES Y MODERNAS DE LA MEJOR GASTRONOMIA ITA.. de Vv. Aa. Editorial: LOVE FOOD ISBN: 9781445467627 Consulte precio
AMERICA LATINA GASTRONOMIA [CARTONE] de Martinez Virgilio Editorial: PHAIDON ISBN: 9781838663544 $AR 90.000,00
ENCICLOPEDIA DE LA GASTRONOMIA ITALIANA (CARTONE) (ILUSTRADO) de Mangolini Mia Editorial: BLUME EDITORIAL ISBN: 9788416138098 $AR 75.810,00
PREELABORACION Y CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS (HOSTELERIA Y TURISMO COCINA.. de Armendariz Sanz Jose Luis Editorial: PARANINFO ISBN: 9788497328180 $AR 58.000,00
CUBA GASTRONOMIA [CARTONE] de Vazquez Galvez Madelaine / Tondre Imogene Editorial: PHAIDON ISBN: 9780714876771 $AR 90.000,00
ADMINISTRACION DE NEGOCIOS GASTRONOMICOS (COLECCION HOTELERIA GASTRONOMIA Y.. de De Bonis German Editorial: UGERMAN ISBN: 9789879468920 $AR 30.000,00
JAPON GASTRONOMIA (CARTONE) de Singleton Hachisu Nancy Editorial: PHAIDON ISBN: 9780714877716 $AR 100.000,00
HISTORIA DE LA COCINA Y LA GASTRONOMIA FRANCESA de Rambourg Patrick Editorial: CLARIDAD ISBN: 9789506203252 $AR 13.000,00
OFERTAS GASTRONOMICAS HOSTELERIA Y TURISMO COCINA Y GASTRONOMIA SERVICIOS EN.. de Lopez Alonso Ana Maria / Carabias Mu Editorial: PARANINFO ISBN: 9788497328326 $AR 64.000,00
HABITAT DEL COCINERO (UNION DE CHEFS ARGENTINOS ESCUELA DE GASTRONOMIA) de Molina Pepe Editorial: UDECA ISBN: 9789874360182 Consulte precio
ENCICLOPEDIA DE LA GASTRONOMIA FRANCESA (CARTONE) de Delorme Hubert / Boue Vincent / Mclachlan Clay (Fotog.) Editorial: BLUME EDITORIAL ISBN: 9788419499868 $AR 68.800,00
TU COCINA ENCICLOPEDIA DE LA GASTRONOMIA (BIBLIOTECA PRACTICA DEL HOGAR) de Savarin Editorial: DAIMON ISBN: X5079 Consulte precio
ENCICLOPEDIA DE LA GASTRONOMIA FRANCESA (CARTONE) de Boue Vicent / Delorme Hubert Editorial: BLUME EDITORIAL ISBN: 9788416138265 $AR 95.000,00
LIBRO DE LOS AGUARDIENTES Y LICORES [GASTRONOMIA] (LIBRO PRACTICO LP7218) de Delgado Carlos Editorial: ALIANZA ISBN: 9788420660523 $AR 21.900,00
PRODUCTOS CULINARIOS (HOSTELERIA Y TURISMO COCINA Y GASTRONOMIA) de Armendariz Sanz Jose Luis Editorial: PARANINFO ISBN: 9788497328197 $AR 52.000,00