Reseña
Escrito por una madre, este libro surgió de la misma necesidad que se le fue presentando en el momento en que ¿Su¿ Benjamín fue creciendo y hubo que encontrar soluciones creativas y sencillas para alimentarlo diariamente.
85 recetas divididas en 3 etapas: 6 y 7 meses, de 8 a 11 meses y de 12 a 24 meses. Cada etapa incluye una introducción con recomendaciones generales y consideraciones especiales de la Pediatra y la Nutricionista, una lista de alimentos sugeridos, un práctico menú semanal y las recetas propiamente dichas.
Está destinado a otras madres y padres que buscan recetas sanas y ricas para sus hijos y que al mismo tiempo sean prácticas y fáciles de preparar. El libro pretende ser una herramienta de consulta y guía para quienes caen en la repetición a la hora de cocinarle a sus bebés. Tiene un lenguaje claro y las recetas son simples.
Supervisaron y participaron de su contenido la Médica Pediatra con especialización en Nutrición Infantil María Virginia Desantadina y la Médica Pediatra Ana María Lo Bello López. También contó con el aporte de María Chillado Biaus y Estefanía Lalor (Cocineras) para la elaboración de algunas recetas y perfeccionamiento de otras.
Todas ellas, junto con la autora, incluyen notas al pie y consejos prácticos que buscan aclarar algunas dudas típicas y que ayudan a los padres a organizarse mejor en la cocina diaria.
VER MÁS Ver MENOS
