Reseña
Como un verdadero mapa del buen beber porteño, Barras y bares de Buenos Aires es una guía indispensable para todo aquel que busca convertir la “salida de copas” en algo más que un paseo. Recorridos, sugerencias, personajes y hasta algunas recetas se dan cita en un libro que pone especial cuidado en aquello que destaca y releva. Sin duda, un trabajo de campo que, con la idoneidad y la competencia de Inés De Los Santos –una de las bartenders más importantes no sólo de la Argentina sino también de América del Sur–, descubre una ciudad que hace de la coctelería y de los tragos parte de su cultura y de su encanto natural.
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